Столько страхов написали! А помоему все просто. Есть лишние деньги - купи UPS хороший, нет - собери из подручных вариантов систему питания, можно например тот же не раз охаяный БП AT/ATX доработать на 13.8 V c переделкой стабилизатора по 12 вольтовой линии, на выход кинуть любой 12V аккумулятор в параллель - и фильтр и буфер и бесперебойник.